La presse
Ce que des journalistes ont écrit sur La Pizza 2.0, sans que nous ayons notre mot à dire. Chaque article est cité par son titre et sa date, et le lien mène au texte original, chez le journal.
Ouest-France
« Une première nationale »
Ouest-France, 3 juillet 2025
Dans sa sélection des commerçants finistériens à l’honneur en juin 2025, Ouest-France revient sur l’entrée de La Pizza 2.0 au guide Gault & Millau : des pizzas servies en distributeur automatique, une première.
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Ouest-France
« Je ne m’y attendais pas du tout. Être distinguée par ce guide prestigieux, c’est une grande fierté. »
Ouest-France, 12 juin 2025
Le guide Gault&Millau retient La Pizza 2.0 dans son édition Bretagne 2025-2026. Selon l’article, c’est le seul établissement à distributeur automatique à y figurer.
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Ouest-France
« J’ai toujours baigné dans un esprit d’entreprenariat. Je voulais moi aussi me lancer. »
Ouest-France, 20 juillet 2021
Quelques semaines après l’ouverture, Ouest-France présente la boutique du 5 Grand-rue et le parcours de Laure : comptable pendant dix-sept ans, puis la reconversion, la formation de pizzaïolo et un premier geste solidaire, un euro reversé par pizza vendue.
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Le Télégramme
« J’ai eu cette idée en février, et en mars, j’ai suivi une formation en vue de m’installer à Châteaulin. »
Le Télégramme, 8 juillet 2021
L’article d’ouverture, en juillet 2021. Il raconte l’installation à Châteaulin, le choix d’entreprendre, la pâte artisanale et le tout premier distributeur automatique.
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